こんばんは☆よこや製茶スタッフのスズキですリボン

 

本日は産直市場みのり 久居店の秋の収穫祭でした!

よこや製茶も午前中のみですが参加いたしました☆

 

今日もたくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございましたundefinedき

 

次の物産展は、10月23日にある久居祭りに出店します☆

 

 

私自身は今日お休みでしたので、旦那のママさんと一緒にスーパーへ買い出しに車ぴのこ:)

その帰り道、なんと前を走る車が、みのりから帰るよこやの奥さんでしたびっくり!!!

こんなこともあるんだなあ〜とびっくりしました見る

 

おうちに帰った後、よこやの奥さんから頂いた、粉末緑茶を使用したシフォンケーキをおやつとしていただきました尊い

こないだの津まつりでお渡ししていた粗品と同じ物の1ホール分です!!

これがもうめちゃくちゃ美味しいのですラブラブ

 

カットして、紅茶と一緒にいただきました〜♪本当においしい!!

よこやの奥さんは本当に料理上手でうらやましい…!

こんな美味しいシフォンケーキが自分で作れたら、毎日作って1日1ホールぺろりと食べちゃってるかもときめき

 

ちなみに使用している粉末緑茶は、よこや製茶のオンラインショップで販売しているものと同じです!

キレイな緑色をしているのは、かぶせ茶を粉末にしているからなのです♪♪

 

かぶせ茶とは、日光をさえぎる栽培方法によってできたお茶のことで、

通常のお茶より茶葉の葉緑素が増し、きれいな緑色のお茶になります。

着色料などは一切使っていません!

最初から粉末なので、お菓子作りに最適☆ 混ぜてよし、かけて良し!ですラブ

そして飲み茶としても、粉末を使用すると茶がらもでませんので、後片付け楽ちんでするんるん

 

シフォンを粗品として配る物産展の前日は、このシフォンケーキをたくさん作ります!

こないだ、大量に作ったシフォンケーキを冷ましてる写真を見せてもらったのですが、本当に天国のような写真でしたハート大小

もし大量のシフォンケーキが目の前にあったら…間違いなく飛び込みますねよだれアセアセ

枕にして寝たいくらいです☆笑

 

甘い物大好きなスズキでした!

こんにちは!よこや製茶スタッフのスズキです☆

こないだの茶刈りをした際に起きた筋肉痛がなかなか治りません悲しい

運動不足がたたっている…あせあせ

 

さて、今日はスタッフ総出動でお茶刈り!…と思ってましたが、私はやっぱりお留守番になりました(笑

午前中私以外の方々(社長、奥さん、旦那の方のスズキ)はお茶刈りへ。

社長と奥さんは手刈りで、スズキ(旦那)は乗用の茶刈り機でのお茶刈りでした。

 

奥さんがお昼にかえってきた時、すごくしんどそうでした冷や汗

手刈り用の茶刈り機だと、片面刈りといって、一つの茶の畝を刈るためには畝を往復しなくてはいけません。

でも、乗用は両面刈りで、なおかつ茶畑の中を歩かずに済むので体力の消耗が手刈りに比べると楽みたいですぴかぴか

 

奥さん撮影手刈り後の茶畑です楽しい

 

続きます☆☆

こんにちは!よこや製茶スタッフのスズキです楽しい

今日はまた一段と寒い日ですね…。

特に朝!起きるのがつらいです悲しい汗

 

今日はお茶をつめながら、昨日と同じく刈ったお茶の荷運びをしました。

と、いっても、午前中に1度運ぶだけでしたし、そう荒れた道ではなかったので

スムーズにお茶を運ぶことができました拍手

 

エンストも1度しかしませんでしたよ!

成長してる、私!!きドヤ

 

 

明日は、スタッフ全員参加でお茶刈りの予定です。

大きな茶畑を社長と奥さん、私とスズキ(旦那)で刈ったり運んだり…。

楽しみな気持ちもありますが、緊張しますびっくり汗

 

今日は写真が1枚もなくさみしいブログになってしまいました(笑

明日はたくさん撮って、たくさん載せます☆

 

スズキでした♪

こんにちは!よこや製茶スタッフのスズキです。


今日のよこや製茶は、ぐっさん先輩が手伝いに来てくださいました!!楽しい


今日のぐっさん先輩はティーバッグマシーンのお世話をしています。

先輩はティーバックマシーンと長い付き合いなので、扱いにも慣れてますき

さすがです!!!私は振り回されてることの方が多いです悲しい


ぐっさん先輩からは、お茶の包装の仕方も教えて頂きました♪



そして、今日の私は、スズキ(旦那の方)が刈ったお茶を軽トラで回収する係をしています。

軽トラを運転するのは久しぶりで、とても緊張しました。

まずエンジンがかからなくてめちゃめちゃ焦りましたびっくり

そういえば、エンジンをかけるときは、クラッチを踏まないといけないんでしたね。

すっかり忘れて1分間くらいあわあわしていました泣き笑い



エンジンさえかかれば(笑)、道路を走ることはできるのですが…。

写真で見てわかるように、農道なの、これ…?この道、ほぼ畑なのでは…!?

そんな感じの、荒れた地面をバックしたり坂道発進したり…。恐怖の一言です。

エンスト何回したことか…悲しい



教習所では、こんなこと習いませんでしたよ!!冷や汗



4DWのありがたみを痛感したスズキでした尊い

こんにちは!よこや製茶スタッフスズキです!犬

こないだから始まりました、秋の番茶の収穫が進んでおります!おてんき



本日は、私スズキ(嫁)がお茶刈り体験をしてきました…!!!初!です!!びっくり



今日刈る茶畑のお茶はこんな感じ。

上の部分と下の部分で茶葉の色が違うのわかりますでしょうか?

上の、色が鮮やかな部分を刈ります手



右端に小さく写っているの、私です(笑)



小さな茶畑なので、乗用ではなく、手刈り用のものを使用します。

一つの畝?を茶刈り機を二人で持って、端まで行って、また帰ってきます。

手前が刈った部分、奥がまだ刈ってない部分です。



(一緒に写ってる男性はスズキ旦那です)

手刈り用の茶刈り機はそんなに重くないのですが、刈った茶を入れる袋が帰ってくる頃には重くなってきます。

日頃の運動不足がたたり、非常に腕がぷるぷるしました(笑)

明日には腕が筋肉痛で痛くなってるでしょう泣き笑い汗



スズキでした!!


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